Il modulo "Hot Potatoes" permette ai docenti di gestire in Moodle i quiz generati con Hot Potatoes .
I quiz una volta creati sul computer del docente, devono essere caricati nel corso di destinazione. Dopo che gli studenti hanno eseguito i quiz, sono disponibili una serie di report che mostrano le risposte date ad ogni singola domanda e una serie di dati statistici relativi alle valutazioni ottenute.